Mini CV
2011 Doctorat en Sciences de l’alimentation, Université de Bourgogne.
2012-2017 Post Doctorat, Université de Lausanne, Suisse. 2017-2018 Post Doctorat, Johns Hopkins University, USA. 2019-2021 Post Doctorat, Ohio State University, USA.
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expertise
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Recherche/projet research/project
Etude du rôle du tube digestif et des produits du microbiote sur la santé
Les recherches menées au laboratoire visent en particulier à étudier l’implication du système nerveux entérique sur la fonction du tube digestif et son impact sur le métabolisme énergétique. En parallèle, l’étude du microbiote intestinal et de ces métabolites sur le métabolisme et l'homéostasie intestinale (douleur, réponse au stress) sera réalisé. L’ensemble de ces projets ayant pour objectif une meilleure compréhension des pathologies métaboliques et viscérales.
Les recherches menées au laboratoire visent en particulier à étudier l’implication du système nerveux entérique sur la fonction du tube digestif et son impact sur le métabolisme énergétique. En parallèle, l’étude du microbiote intestinal et de ces métabolites sur le métabolisme et l'homéostasie intestinale (douleur, réponse au stress) sera réalisé. L’ensemble de ces projets ayant pour objectif une meilleure compréhension des pathologies métaboliques et viscérales.